Koffie hoort bij onze Nederlandse cultuur, dat geldt ook op kantoren, waar alles valt of staat met een kop koffie. In het verleden was het echter niet gebruikelijk om op elk moment van de dag koffie of thee te kunnen drinken. Was dat bij NN anders?
Heel vroeger had men in kleine kantoren vaak geen ruimte voor een aparte koffiekamer, er was soms alleen een klein keukentje om koffie te zetten. Met de groei van het aantal medewerkers en kantoren kwam er ook een koffiekamer of kantine. De inwonende conciërge en zijn vrouw zorgden voor de inwendige mens. Later kwam de koffiejuffrouw, die niet alleen de koffie en de lunch verzorgde, maar ook de diners voor de directie.
Bij de meeste rechtsvoorgangers van NN waren koffie en thee in de ochtend en middag gratis, maar tijdens de lunch moest er voor worden betaald. Rond 10.00 uur toog iedereen naar de koffiekamer voor een korte pauze. Dat herhaalde zich in de middag. Rond de jaren ‘50 ontstond de discussie of koffie niet kon worden rondgebracht op de afdelingen, in plaats van de dagelijkse tijdrovende gang naar de koffiekamers. Uiteindelijk zien we dat bij alle voorgangers serveersters de koffie gaan rondbrengen. Het was zwaar werk, sjouwen met ketels en kannen, maar de kantoormedewerkers waren heel blij met een verse kop koffie. Het grootste probleem voor de serveersters was om de koffie warm genoeg te schenken en op tijd. Bovendien werd er maar één kopje geserveerd. Dat was voor velen veel te weinig.
En zo kwamen in de jaren ’70 de koffieautomaten, waardoor medewerkers op elk gewenst moment zelf een kopje koffie konden tappen. Ook ontstond hiermee de koffiecorner (pantry), een plek om contact te leggen met collega’s en ‘Om zich even vrij van de werkplek te voelen’.
Sinds de jaren ’90 zijn er steeds initiatieven geweest om milieuvriendelijker te worden, de berg plastic bekers was onvoorstelbaar groot. Zo werden de zogenoemde ‘Beca-Bins’, afvalbakken voor recycling, ingevoerd. Sinds 1 januari 2024 zijn de plastic bekers afgeschaft en drinkt iedereen uit zijn eigen, duurzame beker.
Meer informatie over de geschiedenis van NN of heeft u iets te schenken? Mail naar ingrid.elferink@nn-group.com.
(Ingrid Elferink, Specialist History NN Group)
Personeelsadvertentie uit 1959
Koffiekamer bij de RVS in 1912
Koffiekamer bij de RVS in 1912
Koffie hoort bij onze Nederlandse cultuur, dat geldt ook op kantoren, waar alles valt of staat met een kop koffie. In het verleden was het echter niet gebruikelijk om op elk moment van de dag koffie of thee te kunnen drinken. Was dat bij NN anders?
Heel vroeger had men in kleine kantoren vaak geen ruimte voor een aparte koffiekamer, er was soms alleen een klein keukentje om koffie te zetten. Met de groei van het aantal medewerkers en kantoren kwam er ook een koffiekamer of kantine. De inwonende conciërge en zijn vrouw zorgden voor de inwendige mens. Later kwam de koffiejuffrouw, die niet alleen de koffie en de lunch verzorgde, maar ook de diners voor de directie.
Bij de meeste rechtsvoorgangers van NN waren koffie en thee in de ochtend en middag gratis, maar tijdens de lunch moest er voor worden betaald. Rond 10.00 uur toog iedereen naar de koffiekamer voor een korte pauze. Dat herhaalde zich in de middag. Rond de jaren ‘50 ontstond de discussie of koffie niet kon worden rondgebracht op de afdelingen, in plaats van de dagelijkse tijdrovende gang naar de koffiekamers. Uiteindelijk zien we dat bij alle voorgangers serveersters de koffie gaan rondbrengen. Het was zwaar werk, sjouwen met ketels en kannen, maar de kantoormedewerkers waren heel blij met een verse kop koffie. Het grootste probleem voor de serveersters was om de koffie warm genoeg te schenken en op tijd. Bovendien werd er maar één kopje geserveerd. Dat was voor velen veel te weinig.
En zo kwamen in de jaren ’70 de koffieautomaten, waardoor medewerkers op elk gewenst moment zelf een kopje koffie konden tappen. Ook ontstond hiermee de koffiecorner (pantry), een plek om contact te leggen met collega’s en ‘Om zich even vrij van de werkplek te voelen’.
Sinds de jaren ’90 zijn er steeds initiatieven geweest om milieuvriendelijker te worden, de berg plastic bekers was onvoorstelbaar groot. Zo werden de zogenoemde ‘Beca-Bins’, afvalbakken voor recycling, ingevoerd. Sinds 1 januari 2024 zijn de plastic bekers afgeschaft en drinkt iedereen uit zijn eigen, duurzame beker.
Meer informatie over de geschiedenis van NN of heeft u iets te schenken? Mail naar ingrid.elferink@nn-group.com.
(Ingrid Elferink, Specialist History NN Group)
Personeelsadvertentie uit 1959